En signe de protestation, et comme ils n'étaient pas payés pour leur travail, ils ont décidé de ne pas payer les boissons qu'ils avaient bu ce soir-là. Le propriétaire des locaux les a dénoncés.
Les compositeurs Ernest Bourget, Victor Parizot et Paul Henrion réussirent à Paris en 1847 à faire payer leurs œuvres qui étaient jouées dans le principal café-concert de l'époque, Les Ambassadeurs. Les tribunaux français ont reconnu ces droits légitimes fondés sur les lois révolutionnaires.
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